Unsere Küche

Gutes Essen aus eigener Küche:
Bei uns wird selbst gekocht

Wir legen Wert auf gutes Essen. Denn Essen ist Genuss, Gemeinsamkeit und Wohlgefühl. Unsere Küche bringt jeden Tag neue Leckereien auf den Tisch. Wir kochen gutbürgerlich auf der Grundlage frischer und gesunder Zutaten, die wir nach Möglichkeit aus der heimischen Region beziehen.

 

 

Das gemeinsame Essen in unserem Speisesaal nimmt bei den Bewohnern einen großen Stellenwert ein. Wir respektieren selbstverständlich auch die Esseneinnahme in den eigenen vier Wänden. Bei speziellen Krankheitsbildern werden auf Anordnung des Arztes auch bestimmte diätische Speisen zubereitet.

Der Speiseplan für die Woche hängt zentral aus und wird immer gemeinsam mit dem Heimbeirat abgestimmt. Unser Küchenteam ist ständig vor Ort. Ernährungsphysiologische Erkenntnisse werden durch kontinuierliche Weiterbildung umgesetzt.

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